Le Maltodestrine sono dei polimeri ricavati dall’idrolisi degli amidi. Sono facilmente digeribili, e sono utilizzati come carboidrati per il recupero sportivo. Possono essere assunte tramite integratore alimentare, e sono solubili in acqua. Garantiscono, quindi, un immediato e facile apporto di energia, ed aiutano a mantenere stabile la glicemia durante tutto l’allenamento. Vengono assunte, infatti, dagli…
Continue Reading »