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Cucina cinese e cucina giapponese: quali sono le differenze?

L’uomo sul cibo o è schizzinoso e quindi mangia sempre le solite cose, oppure è talmente curioso da organizzarsi e andare a mangiare in posti nuovi e diversi e non solo trattorie o ristoranti di alta classe. In molti si chiedono anche perché a volte aprono ristoranti cinesi che fanno anche cucina giapponese quando quest’ultima…

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Pezzi di carne prelibata del bovino.

Il bovino è un animale da pascolo dalla carne molto prelibata e buona. In cucina viene usata ogni tipo di pezzo per rendere primi e secondi piatti unici e in grado di stupire ogni commensale e ospite che abbiamo a casa. Ma si sa che ogni pezzo di carne ha un nome ed è posto…

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Mitosi: cos’è e qual è la differenza con la meiosi?

Per alcune persone la medicina è una tra le materie più belle e più affascinanti che esiste da molto tempo. Col tempo non solo si sono fatti passi da gigante e scoperto come funziona il cervello, il cuore, il fegato e che esistono le cellule all’interno del sangue e molto altro ancora. I termini medici…

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David Gandy fidanzata: chi è, età e biografia

Il famoso modello che si vede spesso nelle pubblicità di profumi di Dolce&Gabbana ha un nome, esso si chiama David Gandy, lui è nato in Billericay in Inghilterra, ha umili origini, infatti entrambi i genitori sono operai, mentre lavorava per famose ditte automobilistiche il suo coinquilino lo iscrisse senza dirglielo a un concorso di modelli…

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Valdo Vaccaro: chi è?

Internet e la televisione hanno purtroppo una doppia faccia: se da una parte trasmettono e danno informazioni sul mondo, attualità, cultura e programmi interessanti, dall’altra invece da modo ad imbroglioni come cartomanti, falsi miti, dottori che curano attraverso la non cura delle medicine, chemio e trapianti. Uno di essi è Valdo Vaccaro, un maestro spirituale…

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Pizza: storia, ricetta base e curiosità

Per chi ha fretta di tornare a lavorare, ma non vuole rinunciare a un pranzo gustoso, la pizza è sempre la risposta giusta. Semplice o farcita, rotonda, quadrata o alla pala, è un cibo italiano che viene copiato in tutto il mondo, e tutto il mondo crea una sua variante per renderla unica anche se…

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Pan di Spagna: Ricetta e curiosità

Cosa c’è di più buono di trovare per la propria festa di compleanno, o per creare un’occasione, una bellissima torta tutta per noi? E se la torta in questione fosse un morbidissimo Pan di Spagna farcito? Questo dolce è uno dei più semplici, ma allo stesso tempo difficile, dolci da preparare in casa, solo l’esperienza…

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Wasabi: cos’è, da dove viene, come si produce?

Se al ristorante giapponese, vicino al sushi avete mai notato una piccola pastella di colore verde attenzione che quell’ingrediente si chiama “wasabi“, è una salsa molto densa che va messa a parte sul pesce crudo o su alcune pietanze giapponesi, e dal sapore molto forte e piccante che apre il naso e brucia un po’…

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Alcuni modi per cucinare le uova

Le uova sono l’alimento principale dell’uomo e anche di alcuni tipi di animali, da quando l’uomo ha scoperto animali come galline, oche,  ha deciso di “sfruttarle” a proprio vantaggio per cucinare le loro uova, dato che in quelle non fecondate non c’è il rischio che diventino pulcini. Molti allevamenti si sono messi a vendere uova…

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Lasagne: ricetta normale e ricetta vegetariana

Si cucina al forno ma non è una pizza, la lasagna è uno dei piatti italiani più buoni che conquista tutti. Ha molte varianti ma quella originale è fatta con la pasta sfoglia, un buon ragù di carne macinata, besciamella e formaggio grattugiato sopra che serve per creare quella crosticina buonissima. Inoltre è un piatto…

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